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2019.08.10 Saturday

West Coast Brewing(ウエストコーストブリューイング)

 

静岡県静岡市、用宗漁港にあるクラフトビール醸造所です。

日帰り温泉「用宗みなと温泉」と同じ建物内にあります。

 

 

すごくお洒落なタップルーム。

オーナーはシアトル出身の建築家なのだとか。色使いが素敵です。

 

 

今年オープンしたばかり。

オリジナルビールが出来たのは先月だそうです。

 

 

タップがずらり。

 

 

8種類から選べる「4種飲み比べ(1400円)」を頂きました。

メニューの横に置いてくれるので分かり易い。

 

ヘイジー系を中心に選んだのですが、びっくりする程美味しい!!!!

色合いも香りも飲みごたえも、どれも素晴らしいです。

こんな美味しいビールが飲めて、しかもすぐ隣が日帰り温泉だなんて。

ご近所の方が羨ましいです。

 

 

プレッツェルがサービスで頂けます。

この塩味がまたビールに良く合う。

おつまみの持ち込みはOKなので、漁港でつまみを仕入れて1杯なんて良さそうです。

 

 

家でも飲みたい!と、1L缶でお持ち帰りをすることに。

その場で缶詰してくれます。

 

 

今のところネット販売はしておらず、このタップルームか

ここのビールを仕入れてる飲食店でしか飲めないそう。

これからは、どこかのお店でWCBビールを見かけたら絶対飲もうと思います。

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