2012 雪

2012 雪

昨夜から降り続いた雪で、辺りは真っ白になりました。
木々に降り積もりった雪は、強風に吹かれ輝きながら舞い落ちます。

めだか

庭にある、睡蓮鉢はガチガチに凍りました。
メダカ達が心配ですが・・・。

月の中

冷え切った体を、「月の中」でお湯割りで体を温めます。
華やかな香り、味わいは甘く旨味がたっぷり。
すっきりとしていて、綺麗で上品な芋焼酎です。



at 12:33, bunama&まなBoo, うちご飯

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大晦日

大晦日

今年最後の夕飯は、タラバ蟹のしゃぶしゃぶと馬刺しを。
スパークリングワインで乾杯です。
十四代の中取り純生は今年の締めを飾る日本酒
今年も美味しいお酒を沢山頂きました。

来年も美味しいお酒を求めて、楽しく頂きたいと思います

at 19:39, bunama&まなBoo, うちご飯

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虎食堂 松戸分店

虎食堂 外観

9月にオープンした新しいお店です。
福島の白河にある名店が千葉で味わえます。

中華そば ワンタンメン

中華そば(650円)&ワンタン麺大盛(950円)を注文。
酸味があり、濃く旨味のあるスープです。
もちもちした麺にスープがよく絡みます。チャーシューもやわらかく美味い

ほっとする美味しさで、体の芯から温まります。
本店で食べたことはありませんが、名店の味を近場で味わうことができ大満足。
今年の締めの一杯となりました。

at 12:04, bunama&まなBoo, そとご飯

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而今 八反錦火入

而今

一年振りに而今を味わいました。
香りは果物ようにジューシーで、旨味がたっぷり。
華やかな味わいは、あわせるツマミが難しいです。

at 20:57, bunama&まなBoo, お酒

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クリスマス・イブ

クリスマスイブ

山梨のフジッコワイナリーのスパークリングワインを、
フルーツ盛り合わせをツマミに頂きます。
このスパークリングはシャンパンのようなどっしりした味わい。
もともとは新年に呑もうと購入した、メデタイ鶴のラベルも素敵です。

at 20:59, bunama&まなBoo, うちご飯

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大吟醸 光

大吟醸 光

広島のお酒、賀茂金秀で有名な金光酒造の大吟醸です。
値段は3,150円。(一升瓶)
開栓直後は、控えめな吟醸香りでやや甘く重たい感じでした。

栓を開けてから、2週間が経過。
ふわっと香る華やさ、瑞々しく旨味がたっぷり。
大吟醸という繊細さはあまり感じませんが、値段以上のお酒です。

at 20:58, bunama&まなBoo, お酒

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